Bước thứ nhất(1): Học nấu ăn ngon cho khoai mì đã bào sợi, nước cốt dừa và bột bắp, đậu xnah đã nấu chín vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Nên sử dụng những máy xay khỏe, loại cầm tay sẽ tốt hơn vì xay hỗn hợp khá đặc, có thể làm cháy máy.

Bước thứ hai(2): Đổ hỗn hợp trên ra 1 cái bát to, có thể đựng đủ bánh khoai mì nướng rồi cho dừa sợi, đường và vani vào trộn thật đều. Nếm thử chút bột xem có đủ ngọt không, nếu chưa đủ ngọt theo sở thích cá nhân thì các bạn nên cho thêm đường.

Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp bột vào khay nướng bánh. Nướng ở nhiệt độ là 190 độ trong khoảng 1h. Thỉnh thoảng các bạn nên kiểm tra món ngon mỗi ngày bằng cách dùng tăm xiên vào, nếu tăm sạch không dính là bánh đã chín.

Nguồn: Ngôi sao